Γιορτή Μπουγάτσας θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 8 Ιουλίου στις 21:00 στην Κεντρική Πλατεία της Ευκαρπίας του Δήμου Βισαλτίας.
Τη γιορτή διοργανώνουν ο Δήμος Βισαλτίας, η Κοινωφελής Επιχείρηση του Δήμου Βισαλτίας, η Τοπική Κοινότητα Ευκαρπίας και ο Σύλλογος Γυναικών Ευκαρπίας, με στόχο την ανάδειξη ενός προϊόντος, που αποτελεί σήμα κατατεθέν του Νομού Σερρών.
«Την εκδήλωση ξεκίνησε ο Δήμος Βισαλτίας, είχε σταματήσει λόγω κορωνοϊού και φέτος επανερχόμαστε δυναμικά, με σκοπό να συμβάλουμε κι εμείς, έτσι ώστε όλη η Ελλάδα να μάθει ότι η μπουγάτσα ξεκίνησε από τον νομό μας. Δεν είναι τυχαίο ότι οι περισσότεροι μπουγατσοποιοί στη Θεσσαλονίκη είναι από την περιοχή μας» είπε στην ΕΡΤ Σερρών ο πρόεδρος της Ευκαρπίας, Γιώργος Μουτσιάνας.
Παράλληλα, απηύθυνε κάλεσμα στους Σερραίους να βρεθούν το βράδυ του Σαββάτου στην πλατεία του χωριού, να παρακολουθήσουν από τέσσερις μπουγατσοποιούς το πώς γίνεται η μπουγάτσα και βέβαια, αφού απολαύσουν άφθονη μπουγάτσα, να γλεντήσουν με το λαϊκό και παραδοσιακό γλέντι που θ’ ακολουθήσει όλο το βράδυ.