Οι ομάδες των καβαλάρηδων ετοιμάζουν στις γειτονιές της Σιάτιστας του Δήμου Βοΐου τα άλογά τους, που πρωταγωνιστούν σε ένα έθιμο, που έρχεται αναλλοίωτο στο σήμερα από την περίοδο της Τουρκοκρατίας, αναπόσπαστο κομμάτι της παράδοσης του τόπου.
Το έθιμο, άρρηκτα συνδεδεμένο με τον Δεκαπενταύγουστο και το μοναστήρι της Παναγίας στο Μικρόκαστρο, παραμένει βαθιά ριζωμένο στην καρδιά των ντόπιων και μεταλαμπαδεύεται από γενιά σε γενιά.
Στον ιδιότυπο τρόπο εορτασμού, κύριοι συντελεστές είναι τα άλογα, που θα βρεθούν στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος όλων.
Στη Σιάτιστα, το γλέντι για τη γιορτή της Παναγίας ξεκινά από τις αρχές του μήνα. Άλογα και καβαλάρηδες αρχίζουν να εμφανίζονται στην πόλη, στους δρόμους, στα σοκάκια, στις πλατείες και στα μαγαζιά, ενώ δεν λείπουν οι ορχήστρες χάλκινων, το κρασί και το γλέντι.