Το Φεστιβάλ Λεσβιακής Γαστρονομίας και ο Φορέας Τουρισμού Μολύβου, πιστοί στο ετήσιο καλοκαιρινό ραντεβού τους, θα παρουσιάσουν, σε δέκα περιοχές της Λέσβου, νόστιμα γαστρονομικά δρώμενα, από τις 16 έως τις 23 Ιουλίου 2023, παρέα με παλιούς και νέους εταίρους.
Το Φεστιβάλ Λεσβιακής Γαστρονομίας οργανώνεται από τον Φορέα Τουρισμού Μολύβου, σε συνεργασία με το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ), τον Σύλλογο Ξενοδόχων Πλωμαρίου, τον Πολιτιστικό Σύλλογο Στύψης, τον Πολιτιστικό Σύλλογο Πέτρας, τον Μορφωτικό Σύλλογο Πολιχνίτου, το βιβλιοπωλείο Book & Art, την ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. «ΜΟΔΟΥΣΑ» και το Σωματείο Εστιατόρων & Συναφών Επαγγελματιών Μολύβου.
Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχουν ο Εκπολιτιστικός Μορφωτικός Αθλητικός Όμιλος Σιγρίου «Θεοφάνης Σιγριανής» και η ΑΜΚΕ Visit Agiasos, μετά και το Σύμφωνο Συνεργασίας που υπεγράφη μεταξύ των εταίρων στον φιλόξενο χώρο του Μουσείου Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου του ΠΙΟΠ, στην Αγία Παρασκευή.
Φέτος, το Φεστιβάλ θα παρουσιάσει έθιμα, συνταγές, αναπαραστάσεις, μουσικές, νέες τεχνικές και τάσεις, παιχνίδια, ξεναγήσεις, μαγειρέματα, εργαστήρια, δοκιμασίες και προϊόντα, με στόχο την ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας της Λέσβου.